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Macarrão de panela de pressão
Fritar na panela de pressão, com pouco óleo, um bife de carne ou frango picadinho.
Colocar dois cubos de caldo knorr sabor carne ou frango (combinar com o que fritou).
Acrescentar
1 litro de água
1 lata de molho tipo Pomarola
500 gr de macarrão “grano duro” – pode ser fusilli, penne ou farfalle
Quando começar a ferver colocar uma lata de creme de leite e fechar a panela.
Assim que começar a sair vapor marcar 3 minutos e desligar o fogo.
Deixar o vapor acabar, sem abrir a panela.
Servir em seguida.
P.S. No lugar de carne ou frango, pode ser usado calabresa ou presunto com queijo.
2 comments Julho 3, 2008
